Запеченные блюда – это отличный способ приготовить вкусную и сытную еду, сохраняя максимум питательных веществ. Начните с простого рецепта запеченного куриного филе, приправив его любимыми специями и заполнив овощами. Блюдо получится сочным и ароматным, что порадует не только вас, но и ваших близких.
Для создания разнообразия в вашем меню, рассмотрите возможность попробовать запеканки. Их можно готовить из картофеля, макарон или овощей. Добавьте слой сыра, чтобы блюдо стало более аппетитным, и не забудьте про свежую зелень в качестве завершающего штриха. Запеканки идеально подойдут как для обеда, так и для ужина.
Не упустите шанс порадовать себя пирогами и тартами с различными начинками. Комбинируйте сладкие и соленые наполняющие, чтобы удивлять гостей новыми вкусами. Для сладких вариантов используйте сезонные фрукты, а для соленых – мясо, грибы или шпинат. Каждое запеченное блюдо подарит вам тепло домашнего уюта.
Запеченные блюда легко адаптировать под свои предпочтения. Экспериментируйте с различными ингредиентами, и вы сможете создать уникальные варианты классических рецептов. Не бойтесь пробовать новые сочетания – кулинария требует смелости и фантазии!
Как запечь форель, чтобы не пересушить и с каким гарниром ее подать
Запекайте форель, завернув ее в фольгу. Это поможет сохранить влагу и предотвратит пересушивание. Перед запеканием натрите рыбу солью и перцем, добавьте немного лимонного сока и оливкового масла. Можно добавить свежие травы, такие как укроп или петрушка, для аромата.
Разогрейте духовку до 180°C. Уложите форель на противень и запекайте в фольге около 20-25 минут. Проверяйте готовность с помощью вилки: мясо должно легко отделяться от костей, а сок быть прозрачным.
Подайте форель с гарниром из отварного картофеля или картофельного пюре. Они прекрасно сочетаются с рыбой и впитывают ее соки. Также стоит добавить овощи, например, спаржу или брокколи, обжаренные на сковороде с оливковым маслом. Они придадут яркие вкусовые нотки и разнообразят подачу.
Не забудьте дополнить блюдо лимонными дольками для свежести. Это подчеркнет вкус рыбы и добавит яркости оформлению вашей тарелки.
Минтай на овощной подушке
Приготовьте минтай на овощной подушке, выбрав свежие и качественные продукты. Для начала возьмите 500 граммов филе минтая. Его нужно нарезать порционными кусками. Замаринуйте рыбу в лимонном соке, добавив немного соли, перца и пряные травы. Оставьте мариноваться на 20-30 минут.
В это время займитесь овощами. Подготовьте 1 луковицу, 1 морковь, 1 болгарский перец и 2-3 картофелины. Лук нарежьте полукольцами, морковь потерите на крупной терке, перец нарежьте полосками, а картофель – тонкими ломтиками. Обжарьте лук и морковь на немного растительном масле до золотистой корочки, затем добавьте перец и картофель. Потушите все вместе на среднем огне около 10 минут. Приправьте овощи солью и перцем по вкусу.
Разогрейте духовку до 180 градусов. На противень выложите приготовленные овощи, равномерно распределив их по поверхности. Сверху разместите замаринованные куски минтая. Для аромата можете добавить несколько веточек укропа или петрушки.
Запекайте блюдо в течение 25-30 минут. За 5 минут до готовности можете слегка сбрызнуть рыбу оливковым маслом для дополнительного вкуса. Когда минтай покроется золотистой корочкой, а овощи станут мягкими, достаньте блюдо из духовки.
Подавайте минтай на овощной подушке горячим. Это простой, полезный и вкусный вариант ужина, который порадует вас и ваших близких.
Лежень с картошкой и квашеной капустой
Приготовьте лежень с картошкой и квашеной капустой для сытной и вкусной трапезы. Начните с выбора качественных ингредиентов. Вам понадобятся: 500 г картофеля, 300 г квашеной капусты, 200 г мясного фарша (по желанию), 1 крупная луковица, 2-3 столовые ложки растительного масла, специи по вкусу.
Очистите и нарежьте картошку кубиками, а лук измельчите. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте фарш и готовьте до готовности. Подсолите и поперчите по вкусу, добавьте квашеную капусту и тушите несколько минут.
В глубокой форме для запекания разместите картошку на дне. Сверху выложите смесь из капусты и мяса. Смешайте 1 стакан воды с солью и специями, и аккуратно залейте содержимое формы. Накройте крышкой или фольгой.
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте около 1 часа. За 10-15 минут до конца готовки снимите крышку, добавьте пару ложек растительного масла для золотистой корочки. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина, радуя простой готовкой и незабываемым вкусом!
Маринованные куриные ножки в духовке
Смешайте 4 столовые ложки оливкового масла, сок одного лимона, 3 зубчика измельчённого чеснока, 1 чайную ложку паприки и 1 чайную ложку соли. По желанию добавьте черный перец и ваши любимые травы, такие как тимьян или розмарин.
Положите куриные ножки в маринад, хорошо перемешайте, чтобы каждое мясо было покрыто. Оставьте мариноваться в холодильнике хотя бы на 1 час, а лучше на ночь.
Разогрейте духовку до 200°C. Выложите замаринованные ножки на противень, застеленный фольгой или пергаментом, для минимизации траты времени на мытьё посуды.
Запекайте куриные ножки 40–50 минут до золотистой корочки. Для равномерного подрумянивания в середине запекания переверните ножки.
Подавайте с гарниром из картофеля или свежими овощами. Приятного аппетита!
Мини-гратен дофинуа
Приступите к выбору ингредиентов. Вам понадобятся:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Картофель | 500 г |
| Сливки (30% жирности) | 200 мл |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Сыр (например, Грюйер) | 100 г |
| Соль и перец | по вкусу |
Подготовьте картофель, тщательно его вымыв, и нарежьте тонкими кружками. Чеснок мелко порежьте или пропустите через пресс. Смешайте сливки с чесноком, добавьте соль и перец.
Выложите слой картофеля на дно небольшой формы для запекания. Полейте частью сливочной смеси и посыпьте тертым сыром. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты. Завершите посыпкой сыра. При необходимости добавьте немного сливок сверху, чтобы гратен получился более кремовым.
Разогрейте духовку до 180°C. Запекайте гратен 30-40 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность, проколов картофель ножом – он должен быть мягким.
Подавайте мини-гратен дофинуа горячим, как гарнир или основное блюдо. Украсить можно свежей зеленью для дополнительного вкуса и аромата.
Котлеты с помидорами в духовке
Для приготовления котлет с помидорами в духовке воспользуйтесь простыми ингредиентами и чёткой инструкцией. Это блюдо порадует вас ярким вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша (смешанного или говяжьего);
- 1 крупная луковица;
- 1 яйцо;
- 100 г панировочных сухарей;
- 2-3 помидора;
- Соль и перец по вкусу;
- Подсолнечное масло для смазывания;
- Зелень по желанию (петрушка, укроп).
Начните с нарезки лука мелкими кубиками. Обжарьте его на сковороде до золотистого цвета, затем остудите. В глубокой миске объедините фарш, лук, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Перемешайте до однородной массы.
Сформируйте котлеты, придавая им желаемую форму. Уложите их на противень, предварительно смазанный подсолнечным маслом. Нарежьте помидоры кружочками и аккуратно разместите их сверху на котлетах.
Разогрейте духовку до 180°C. Запекайте котлеты с помидорами в течение 30-35 минут. За 5 минут до окончания приготовления можно посыпать котлеты тертым сыром для дополнительного вкуса.
Подавайте котлеты горячими, украшенными свежей зеленью. Они прекрасно сочетаются с картофельным пюре или салатом.
Приятного аппетита!
Запеченная картошка с сыром и беконом
Запеченная картошка с сыром и беконом станет отличным дополнением к вашему столу. Чтобы приготовить это блюдо, потребуется минимум ингредиентов и немного времени.
Для рецепта понадобятся:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Картофель | 4 крупных клубня |
| Бекон | 150 г |
| Сыр (моцарелла или чеддер) | 200 г |
| Соль и перец | По вкусу |
| Оливковое масло | 2 ст. ложки |
| Зелень (по желанию) | Для украшения |
Подготовьте картофель: хорошо промойте и обсушите. Разрежьте клубни пополам и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите.
Измельчите бекон и обжарьте его до золотистой корочки. Равномерно распределите готовый бекон по картошке. Затем посыпьте натертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 °C. Поместите противень в духовку и запекайте около 25-30 минут до образования румяной корочки.
Подавайте картошку горячей, посыпанной свежей зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с салатами и соусами, добавляя к вашей трапезе насыщенный вкус и текстуру.
Мясной рулет в духовке
Приготовьте мясной рулет в духовке, используя фарш из свинины и говядины. Это блюдо уместно как на праздничном столе, так и в будний день. Начните с выбора фарша: используйте 500 г смешанного мясного фарша, чтобы получить оптимальный вкус и текстуру.
Добавьте 1 мелко нарезанную луковицу и 2 измельчённых зубчика чеснока. Не забудьте про 1 яйцо, это свяжет массу. Приправьте смесь солью, перцем и любимыми специями по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.
Следующий шаг – подготовка начинки. Возьмите 100 г сыра (например, моцареллы) и 50 г ветчины. Нарежьте их мелкими кубиками и равномерно распределите по мясной массе.
Формируйте рулет на пленке. Раскатайте фарш на пленке, создавая прямоугольник. Выложите начинку и аккуратно сверните рулет. Обвяжите плёнку с двух сторон, чтобы сохранить форму.
Разогрейте духовку до 180°C. Переложите рулет в форму для запекания, сбрызните растительным маслом и накройте фольгой, чтобы он не подсушивался. Запекайте 50-60 минут.
На последних 10-15 минутах снимите фольгу, чтобы рулет подрумянился. По готовности дайте ему постоять 10 минут перед нарезкой. Подавайте с картофельным пюре или салатом.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Смешанный мясной фарш | 500 г |
| Лук | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Яйцо | 1 шт. |
| Сыр (моцарелла) | 100 г |
| Ветчина | 50 г |
| Соль и перец | По вкусу |
Простой и вкусный мясной рулет станет вашим фаворитом! Пробуйте разные начинки для разнообразия вкусов.
Домашняя фокачча с яйцами и томатным соусом на завтрак
Приготовьте фокаччу, используя муку, воду, дрожжи, соль и оливковое масло. Вымесите тесто до эластичности, дайте ему подняться. Это займет примерно 1-1,5 часа.
Для теста возьмите 500 г муки, 300 мл теплой воды, 10 г сухих дрожжей, 10 г соли и 50 мл оливкового масла. Смешайте все ингредиенты и оставьте в теплом месте, пока тесто не увеличится вдвое.
Раскатайте тесто на противне, смазанном оливковым маслом, и сделайте небольшие углубления пальцами. Разогрейте духовку до 220°C. Начните готовить фокаччу в течение 20-25 минут, пока корочка не станет золотистой.
Пока фокачча выпекается, приготовьте томатный соус. Для этого обжарьте 1 луковицу и 2 зубчика чеснока на оливковом масле, добавьте 400 г томатов в собственном соку, щепотку соли и перца. Потушите смесь 15 минут до загустения.
Когда фокачча готова, достаньте ее из духовки и добавьте на поверхность томатный соус. В тоже время разбейте несколько яиц прямо на тесто. Верните все в духовку еще на 10-15 минут, чтобы яйца запеклись.
Подавайте фокаччу горячей, посыпанной свежей зеленью. Это не только вкусно, но и сытно, идеально подходит для утреннего приема пищи.
Минтай с сыром в духовке
Для приготовления минтая с сыром в духовке выберите свежее филе рыбы. Оно должно быть без костей и кожи. Замаринуйте рыбу в смеси из лимонного сока, соли и перца на 15-20 минут. Это придаст блюду свежесть и дополнительный вкус.
Тем временем натерите сыр. Используйте плавленый или твердый – по вашему вкусу. Сыр добавит аппетитную корочку при запекании. Смешайте натертый сыр с мелко нарубленным укропом или петрушкой для аромата.
Разогрейте духовку до 180 °C. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложите замаринованное филе минтая. Сверху равномерно распределите сырно-укропную смесь.
Запекайте рыбу в духовке около 25-30 минут. Чтобы получить румяную корочку, за 5 минут до готовности можно включить верхний обогрев.
Подавайте блюдо горячим с гарниром из овощей или картофеля. Нежный минтай и тающий сыр создадут гармоничное сочетание вкусов, которое порадует вас и ваших близких. Приятного аппетита!
Иваси с картошкой под сыром
Приготовьте иваси с картошкой под сыром для сытного и аппетитного ужина. Начните с выбора свежей рыбы и качественных ингредиентов.
Для начала очистите 500 г иваси от внутренностей и тщательно промойте. Затем нарежьте 4 средние картофелины тонкими кружками. Выложите картошку в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
Разложите рыбу поверх картофеля. Приправьте солью и перцем по вкусу. Для дополнительного аромата добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и свежую зелень.
Покройте всё 150 г натертого сыра, выбирайте сорт по своему вкусу, например, mozzarella или gouda. Это придаст блюду особую кремовую текстуру.
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте около 30-40 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность картошки – она должна быть мягкой.
Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью. Иваси с картошкой под сыром станет вашим любимым рецептом на ужин, сочетая простоту и насыщенный вкус.
Куриные ножки с грибами в духовке
Для подготовки куриных ножек с грибами в духовке, выбери качественные продукты. Используй 1 кг куриных ножек и 300 г свежих шампиньонов. Промой курицу под холодной водой, обсуши бумажным полотенцем. Убедись, что на кожице нет лишнего жира.
Нарежь шампиньоны тонкими ломтиками. В глубокой миске смешай куриные ножки с грибами, добавь 2-3 зубчика чеснока, предварительно измельченных, и приправь солью, перцем, паприкой и орегано. Хорошо перемешай, чтобы специи равномерно распределились.
Предварительно разогрей духовку до 200°C. Внутрь формы для запекания налей 2-3 ст. ложки растительного масла. Выложи куриные ножки с грибами в форму, разложив их в один слой, чтобы они пропекались равномерно.
Запекай блюдо в духовке около 45 минут. За 10 минут до окончания запекания, подожми фольгу, чтобы ножки подрумянились. Периодически проверяй готовность, прокалывая мясо – сок должен быть прозрачным.
Подавай куриные ножки горячими, украсив свежей зеленью. Гарнир подбери по вкусу: хорошо подойдут картофельное пюре или свежий овощной салат. Наслаждайся аппетитным блюдом, которое порадует как близких, так и гостей.
Овощные котлеты в духовке
Используйте для приготовления овощных котлет морковь, кабачки и картофель. Эти продукты отлично сочетаются и придают блюду богатый вкус. Для начала натрите 300 г кабачков и 200 г моркови на крупной терке. Отожмите лишнюю жидкость из кабачков, чтобы котлеты не разваливались.
Добавьте к овощам 2 отваренных картофелины, предварительно разомнув их в пюре. Вмешайте в массу одно яйцо, 100 г муки и приправьте солью и перцем по вкусу. Процесс смешивания даст однородную структуру.
Из готовой смеси сформируйте котлеты. Используйте для этого столовую ложку, чтобы получить равные по размеру порции. Уложите котлеты на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Так они не прилипнут и будут легче извлекаться из духовки.
Выпекайте котлеты в заранее разогретой до 200 градусов Цельсия духовке 25-30 минут. Через 15 минут переверните котлеты, чтобы они равномерно подрумянились с обеих сторон. Для более аппетитной корочки на последних 5-10 минутах можно включить режим гриля.
Подавайте овощные котлеты горячими, дополненными соусом на основе йогурта или сметаны. Также они прекрасно сочетаются с зеленым салатом. Приятного аппетита!
Вэрзэре с квашеной капустой
Для начинки вам понадобятся:
- Квашеная капуста – 500 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
При замесе теста добавьте чуть более муки, чтобы получилось эластичное и мягкое тесто. Дайте ему отдохнуть 30 минут под полотенцем.
Для начинки обжарьте нарезанный лук и морковь на олифковом масле до золотистого цвета, затем добавьте квашеную капусту. Готовьте смесь ещё 10 минут, не забыв приправить солью и перцем.
Раскатайте тесто в круг, выложите на одну половину начинку, оставляя края свободными. Сложите тесто пополам и аккуратно защипните края. Сделайте несколько надрезов сверху, чтобы пар мог выходить.
Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов и выпекайте вэрзэре 30-40 минут до золотистой корочки. Подавайте горячим, можно с салом или сметаной для приятного дополнения к блюду.
Сазан с лимоном в духовке
Запеките сазана с лимоном в духовой шкаф, чтобы подчеркнуть его вкус и аромат. Такой подход сделает блюдо легким и аппетитным.
Для начала подготовьте ингредиенты:
- Сазан – 1 рыба (примерно 1-1,5 кг)
- Лимон – 2-3 штуки
- Чеснок – 3-4 зубчика
- Оливковое масло – 3-4 ст. ложки
- Соль и перец – по вкусу
- Специи (базилик, укроп) – по желанию
Очистите и промойте сазана. При необходимости удалите плавники и голову. Натрите его солью и перцем снаружи и внутри. На этом этапе добавьте ваши любимые специи.
Лимоны нарежьте кружочками. Наполните брюшко рыбы лимонными кружочками и зубчиками чеснока. Смажьте сазан оливковым маслом снаружи для золотистой корочки.
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Поместите сазана на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекайте рыбу 25-30 минут, периодически поливая ее выделившимся соком.
Подавайте готовое блюдо с гарниром из овощей или картофельным пюре. Это отличный выбор для семейного ужина или праздничного стола. Приятного аппетита!
Куриные бедрышки в маринаде
Для приготовления куриных бедрышек в маринаде, начните с выбора сочных и свежих бедрышек. Их можно замариновать заранее, чтобы улучшить вкус и текстуру. Используйте следующий рецепт маринада: смешайте 4 столовые ложки оливкового масла, сок одного лимона, 2 зубчика чеснока (измельченные), столовую ложку меда, 2 чайные ложки соевого соуса и 1 чайную ложку паприки. Не забудьте добавить немного соли и черного перца по вкусу.
Затем поместите бедрышки в маринад и оставьте на 2-4 часа в холодильнике. Чем дольше маринуете, тем насыщеннее будет вкус. Если время поджимает, даже 30 минут могут сделать блюдо более ароматным.
Разогрейте духовку до 200°C. Выложите бедрышки на противень, предварительно застелив его пергаментной бумагой. Запекайте около 40-50 минут до золотистой корочки. Периодически поливайте бедрышки маринадом для дополнительного вкуса и сочности.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Куриные бедрышки | 1 кг |
| Оливковое масло | 4 ст. ложки |
| Лимонный сок | 1 шт. |
| Чеснок (измельченный) | 2 зубчика |
| Мед | 1 ст. ложка |
| Соевый соус | 1 ст. ложка |
| Паприка | 1 ч. ложка |
| Соль и черный перец | по вкусу |
Подавайте бедрышки с гарниром из запеченных овощей или картофельного пюре. При желании украсьте свежими травами, чтобы добавить яркости. Это простое блюдо станет отличным вариантом для семейного ужина или праздника.
Запеченные корнеплоды
Корнеплоды, такие как морковь, свекла и картофель, отлично подходят для запекания. Они приобретают сладость и нежность, что делает их идеальным гарниром или основным блюдом.
Для запекания выберите корнеплоды примерно одинакового размера, чтобы они готовились равномерно. Очистите их и нарежьте на кубики или дольки. Это позволит достичь прекрасного карамелизированного эффекта при запекании.
Следующий шаг – маринование. Смешайте оливковое масло, соль, перец и любимые специи. Чеснок, розмарин и тимьян хорошо подходят к корнеплодам. Замаринованные кусочки равномерно распределите на противне, покрытом пергаментом.
Запекайте корнеплоды в разогретой до 200°C духовке 25-35 минут, периодически переворачивая. Готовность определяйте с помощью ножа. Он должен легко проходить через корнеплод.
Для дополнительного вкуса можно добавить мед или бальзамический уксус за 5 минут до окончания запекания. Это придаст блюду карамелизированный оттенок.
- Морковь: запекайте с имбирем и кунжутным маслом.
- Свекла: сочетайте с грецкими орехами и козьим сыром.
- Картофель: добавьте розмарин и чеснок для аромата.
Запеченные корнеплоды легко сочетать с разными блюдами. Подавайте их как гарнир к мясу или рыбе, или добавляйте в салаты и запеканки. Эти простые в приготовлении лакомства удивят своим вкусом и ароматом.
Шашлык из свиной корейки
Выберите свиную корейку для приготовления шашлыка, так как она сочная и мягкая. Нарежьте мясо на кусочки размером примерно 3-4 см. Этот размер обеспечит равномерное приготовление и хороший вкус.
Для маринада используйте:
- 100 мл растительного масла;
- 2-3 зубчика чеснока, пропущенных через Presse;
- 1 чайную ложку соли;
- ½ чайной ложки черного перца;
- 1 чайную ложку паприки;
- сок половины лимона.
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске. Выложите мясо в маринад и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью. Оставьте мариноваться на 2-4 часа, а лучше на ночь в холодильнике.
Перед жаркой замочите деревянные шпажки в воде на 30 минут, чтобы они не горели. Насаживайте кусочки корейки, чередуя с кусками лука и перца для добавления аромата и вкуса.
Разогрейте гриль или мангал до средней температуры. Жарьте шашлыки, поворачивая их каждые 4-5 минут, до образования золотистой корочки. Время приготовления составляет примерно 15-20 минут в зависимости от толщины кусочков.
Подавайте шашлык горячим с любимыми соусами, хлебом и свежими овощами. Этот простой рецепт сделает ваши вечера на природе незабываемыми!
Запеченная грудинка в рукаве
Чтобы запечь грудинку в рукаве, подготовьте 1,5-2 кг мяса. Замаринуйте грудинку в смеси соли, черного перца, чеснока и любимых специй. Лучше оставить мариноваться на несколько часов или на ночь в холодильнике.
Разогрейте духовку до 180°C. Поместите мясо в рукав, добавьте к нему нарезанный картофель, морковь и лук для гарнира. Закройте рукав по краям и сделайте несколько проколов, чтобы пар мог выходить.
Запекайте грудинку 1,5-2 часа. За 15 минут до конца готовки разрежьте рукав для золотистой корочки. Проверьте готовность, вставив вилку: сок должен быть прозрачным. Подавайте запеченную грудинку с овощами, сбрызнутыми свежим лимоном или соусом по вкусу.
Это блюдо отлично подходит для семейного ужина и праздников. Откройте рукав и наслаждайтесь ароматом свежеприготовленной грудинки!
Запеченные помидоры с яйцами
Для приготовления запеченных помидоров с яйцами выберите крупные и мясистые плоды. Они лучше сохраняют форму и придают блюду более насыщенный вкус.
Разогрейте духовку до 180°C. Помидоры аккуратно разрежьте пополам и выньте семена. Для облегчения процесса используйте ложку. Получившиеся «чашечки» можно немного посолить и поперчить.
В каждую половинку помидора вбейте по яйцу. Лучше использовать свежие яйца, они будут иметь более яркий вкус. При желании добавьте мелко нарезанный лук, зелень или сыр для аромата. Сыр придаст блюду кремовость и дополнительный вкус.
Поместите помидоры на противень, предварительно застеленный пергаментом. Запекайте около 15-20 минут, пока белок не затвердеет, а желток останется слегка жидким. Время запекания может варьироваться в зависимости от размерности яиц и степени готовности.
По окончании запекания дайте блюду немного остыть. Это добавит легкости в восприятии. Подавайте запеченные помидоры с яйцами горячими, украсив свежими травами, такими как базилик или укроп.
Это блюдо станет отличным вариантом для завтрака или легкого ужина. Полив оливковым маслом перед запеканием, вы добавите блюду дополнительные нотки вкуса.