Маринады для шашлыка
Для сочного и ароматного шашлыка выберите маринад, который подчеркнет вкус мяса. Рекомендуется использовать уксус или лимонный сок как основу: это не только добавляет кислинку, но и помогает мясе стать мягче. Сочетание кислоты с растительным маслом и специями создаст вкусный баланс.…