Погрузитесь в мир осенних спецификатов, где каждый ингредиент находит свое применение. Рекомендуем попробовать тыквенный суп с пряностями, который станет ярким акцентом на вашем столе. В его состав входят свежая тыква, лук, чеснок и немного мускатного ореха. Такой рецепт не только согревает, но и наполняет дом уютом.
Не забудьте про яркие осенние салаты. Они легкие и витаминные, идеально подходящие для перекуса или основного блюда. Берите за основу сезонные овощи, такие как свекла и морковь, добавьте немного орехов и заправьте оливковым маслом с лимонным соком. Такой салат будет радовать и пробуждать аппетит.
Заполните ваши вечера ароматными десертами. Яблочные пироги с корицей заполнят дом золотистым ароматом и уютом. Используйте свежие яблоки, добавьте немного сахара и корицы, чтобы создать настоящую осеннюю атмосферу. Каждое угощение станет небольшим праздником для вас и ваших близких.
Французский лимонный тарт
Приготовьте французский лимонный тарт, чтобы насладиться сочетанием кислоты и сладости. Этот десерт легко сделать, и он прекрасно украсит ваш осенний стол.
Для теста смешайте 250 г муки, 125 г масла, 70 г сахара и 1 яйцо. Замесите однородное тесто, заверните в пленку и охладите в холодильнике на 30 минут.
Тем временем приготовьте лимонную начинку. В миске взбейте 4 яйца и добавьте 150 г сахара, сок и натертую цедру 2 лимонов. Перемешайте до получения однородной массы. Затем добавьте 200 мл сливок и тщательно перемешайте.
Раскатайте тесто в круг диаметром около 30 см и поместите в форму для тартов. Убедитесь, что края ровные. Проколите тесто вилкой и выпекайте при 180 °C около 15 минут до светло-золотистого цвета. Вылейте лимонную начинку в готовое тесто и снова отправьте в духовку на 25-30 минут, пока начинка не загустеет.
После выпекания дайте тарту остыть, затем охладите в холодильнике. Подавайте охлажденным, украсив сахарной пудрой и лимонными дольками для яркости и свежести.
Попробуйте этот тарт на праздники, его изысканный вкус удивит ваших гостей и станет отличным завершением осеннего ужина.
Медовое печенье на сметане
Для приготовления медового печенья на сметане используй следующие ингредиенты: 200 г сметаны, 100 г меда, 1 яйцо, 1 ч. ложка соды, 1 ч. ложка корицы и 400-500 г муки. В миске смешай сметану, мед и яйцо. Постепенно добавляй соду и корицу, перемешивая до однородности.
Теперь добавляй муку. Начинай с 400 г, замешивая тесто. При необходимости добавь еще немного муки. Тесто должно получиться мягким и немного липким. Сформируй из него шары, обваляй в сахаре или сахаре с корицей и выкладывай на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Разогрей духовку до 180°C и выпекай печенье около 12-15 минут. Оно должно стать золотистым и чуть увеличиться в размере. Дай остыть на решетке, затем наслаждайся ароматным медовым угощением, которое отлично подойдёт к чаю!
Попробуй добавить в тесто орехи или изюм для разнообразия. Эта версия печенья точно понравится и взрослым, и детям. Блюдо отлично сохраняется, так что ты сможешь баловать себя свежими печеньями несколько дней подряд.
ПП-шарлотка в мультиварке
Для создания ПП-шарлотки в мультиварке воспользуйтесь простыми ингредиентами и минимальными усилиями. Вам понадобятся:
- 3-4 яблока
- 2 яйца
- 250 мл кефира или йогурта
- 200 г овсяных хлопьев
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Корица по вкусу
- Стевия или другой подсластитель по вкусу
Начните с подготовки яблок: очистите их от кожуры и нарежьте кубиками. Смешайте яйца с кефиром, добавьте подсластитель и корицу. В отдельной миске соедините овсяные хлопья с разрыхлителем. Затем объедините все ингредиенты, отправив туда нарезанные яблоки.
Переложите тесто в форму для мультиварки, предварительно смазанную небольшим количеством масла. Установите режим «Выпечка» на 50-60 минут. Когда шарлотка зарумянится, проверьте готовность при помощи деревянной палочки. Если она выходит сухой, выключайте мультиварку.
После завершения готовки дайте шарлотке немного остыть, затем аккуратно извлеките из формы. ПП-шарлотка отлично подойдет к чаю и станет замечательным легким угощением. Приятного аппетита!
Шоколадно-мятное печенье
Используйте свежие мятные листья для аромата и освежающего вкуса. Смешайте 200 г мягкого масла, 150 г сахара и 100 г коричневого сахара в большой миске до получения однородной массы. Добавьте 2 яйца и 1 ч. л. ванильного экстракта, тщательно перемешивая.
В отдельной емкости соедините 300 г муки, 50 г какао-порошка, 1 ч. л. разрыхлителя и щепотку соли. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси, замешивая тесто. Вмешайте 100 г шоколадных чипсов и 2-3 столовые ложки мелко нарезанных свежих мятных листьев.
Сформируйте небольшие шарики теста и выложите их на противень, застланный пергаментом, оставляя расстояние между печеньями. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут. После запекания дайте печенью остыть на противне несколько минут, затем переложите на решетку.
Для дополнительного эффекта можно полить печенье растопленным шоколадом и посыпать оставшимися мятными листьями. Порадуйте себя и близких этим восхитительным угощением в осенние вечера.
Рис по-каталонски
Чтобы быстро приготовить рис по-каталонски, воспользуйтесь качественным круглозерным рисом. Этот тип риса прекрасно впитывает ароматы и подчеркивает вкус блюда.
Для начала подготовьте следующие ингредиенты:
- 1 стакан круглозерного риса
- 2 стакана куриного бульона
- 200 г куриного филе
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 красный болгарский перец
- 150 г зеленого горошка (можно замороженного)
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
- Нагрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, готовьте до прозрачности лука.
- Вместе с курицей добавьте нарезанный болгарский перец и обжарьте еще несколько минут.
- Положите рис, перемешайте, чтобы он пропитался ароматами.
- Залейте бульоном, добавьте соль и перец. Доведите до кипения.
- Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут, пока рис не впитает всю жидкость.
- В конце добавьте зеленый горошек и перемешайте. Дайте настояться несколько минут под крышкой.
Подавайте рис по-каталонски теплым, украсив свежими травами по желанию. Это блюдо станет отличным дополнением к осеннему столу!
Маринованные шиитаке
Для приготовления маринованных шиитаке соберите следующие ингредиенты: 400 г свежих грибов шиитаке, 200 мл соевого соуса, 100 мл рисового уксуса, 2 ст. ложки меда, 2 зубчика чеснока, 1 ч. ложка черного перца горошком и 2-3 лавровых листа.
Начните с очистки грибов. Удалите грязь с помощью сухой ткани, при необходимости нарежьте шиитаке на половинки или четвертинки. В кастрюле доведите до кипения 200 мл воды, добавьте грибы и проварите их 5 минут. Затем аккуратно откиньте на дуршлаг для остывания.
В отдельной миске смешайте соевый соус, рисовый уксус и мед. Чеснок измельчите и добавьте в маринад, затем введите черный перец и лавровые листья. Тщательно перемешайте до полного растворения меда.
Переложите остывшие грибы в чистую банку и залейте их подготовленным маринадом. Убедитесь, что грибы полностью покрыты жидкостью. Закройте банку крышкой и оставьте при комнатной температуре на 1-2 часа, после чего уберите в холодильник.
Маринованные шиитаке будут готовы через 24 часа. Их удобно использовать как добавку к салатам, гарнирам или даже как самостоятельное блюдо. Наслаждайтесь!
Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Добавьте в ваш осенний десертный репертуар шоколадные маффины с кусочками шоколада. Они готовятся быстро и просто. Для начала подготовьте все ингредиенты: 200 г муки, 50 г какао-порошка, 150 г сахара, 1 ч. ложку разрыхлителя, 1/2 ч. ложки соды, 1/4 ч. ложки соли, 1 яйцо, 250 мл молока, 100 мл растительного масла и 100 г шоколадных кусочков.
Смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель, соду и соль в одной миске. В отдельной посуде взбейте яйцо, затем добавьте молоко и растительное масло. Перемешайте до однородности. Соедините обе смеси, аккуратно перемешивая до получения однородного теста, но не переборщите – пару комочков допустимо. В конце добавьте шоколадные кусочки и аккуратно перемешайте.
Заранее разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формочки для маффинов, смазав их растительным маслом или используя бумажные вкладыши. Разлейте тесто по формочкам, наполняя их на 2/3, чтобы маффины могли подняться. Выпекайте 20-25 минут, пока они не поднимутся и не будут сухими внутри – проверьте деревянной шпажкой.
После выпекания дайте маффинам немного остыть, а затем подавайте к чаю или кофе. Наслаждайтесь нежной текстурой и насыщенным шоколадным вкусом, которые отлично подойдут к осенней атмосфере.
Суп-пюре из болгарских перцев
Используйте спелые болгарские перцы для приготовления ароматного супа-пюре. Овощи запекайте в духовке при 200°C около 30 минут, пока не станут мягкими. Это придаст блюду глубокий вкус и легкую сладость.
Для основы выберите лук и чеснок. Обжарьте их на растительном масле до мягкости. Добавьте к луку и чесноку запеченные перцы, 500 мл овощного бульона и наберите немного соли и перца по вкусу. Доведите до кипения.
После этого используйте блендер, чтобы превратить смесь в однородное пюре. Если хотите, добавьте немного сливок для кремовой текстуры, перемешайте и прокипятите еще несколько минут.
Подавайте суп-пюре горячим, украсив свежей зеленью и каплей оливкового масла. Эти простые шаги делают просто потрясающий осенний обед, который согреет в прохладные дни.
Домашний суп-лапша с курицей
Приготовь куриный бульон. Для этого возьми 500 г куриного филе или ножек, добавь 2 литра воды и доведи до кипения. Посоли по вкусу, добавь лавровый лист и перец горошком. Варите на медленном огне 30-40 минут.
Пока бульон настаивается, подготовь овощи. Нарежь 1 большую луковицу и 2 моркови, обжарь их на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. В конце добавь 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
Когда бульон готов, вынь курицу, отдели мясо от костей и нарежь кубиками. Процеди бульон, верни его на плиту, добавь зажаренные овощи и куриное мясо. Можно добавить 100 г лапши. Варите до готовности лапши.
- Посыпь свежей зеленью – укропом или петрушкой.
- Для пикантности добавь щепотку лимонного сока.
- Подавай с гренками или хлебом.
Важно, чтобы бульон был настаиваться. Он станет более насыщенным и ароматным. Этот суп отличный вариант для осенних вечеров. Наслаждайтесь простотой и теплом домашней кухни!
Пирог с халвой и творогом
Используйте нежный творог и сладкую халву для создания необычного десерта. Этот пирог станет отличным дополнением к осеннему столу. Для начала подготовьте тесто: смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и 50 г сахара. Замесите однородное тесто и уберите его в холодильник на 30 минут.
Пока тесто охлаждается, подготовьте начинку. Измельчите 200 г халвы и соедините её с 300 г творога. Добавьте 2 яйца и 10 г ванильного сахара, тщательно перемешайте до получения однородной массы. Если хотите, добавьте немного изюма или орехов для текстуры.
Разогрейте духовой шкаф до 180°C. Вырежьте тесто на две части – одну для основы, другую для верхушки. Раскатайте первую часть и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики. Выложите творожную начинку поверх теста.
Раскатайте второй кусок теста и накройте начинку, придавая поверхности узор по желанию. Проколите верх пирога вилкой для выхода воздуха. Выпекайте 35-40 минут до золотистой корочки.
Дайте пирогу остыть и подавайте его с чаем. Он отлично сочетается с холодным молоком или ароматным кофе, добавляя уют в осенние вечера.
Открытый черничный пирог
Для приготовления открытого черничного пирога используйте свежие или замороженные ягоды. Черника придаёт пирогу сладость и насыщенный вкус. Подготовьте тесто заранее, чтобы оно хорошо охладилось перед выпечкой.
Для теста вам понадобятся:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Мука | 250 г |
| Сахар | 100 г |
| Соль | 1 ч. ложка |
| Ванильный сахар | 1 ч. ложка |
| Масло (холодное) | 150 г |
| Яйцо | 1 шт. |
| Холодная вода | 2-3 ст. ложки |
Смешайте муку, сахар, ванильный сахар и соль. Добавьте нарезанное кубиками холодное масло. Перетрите массу до состояния крошки, затем добавьте яйцо и воду. Замесите тесто и уберите в холодильник на 30 минут.
Для начинки используйте чернику, сахар и немного крахмала для загустения. Если ягоды замороженные, дайте им оттаять и слейте лишнюю жидкость.
Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив края для обрамления начинки. Выложите чернику на тесто и посыпьте сахаром. Запекайте пирог 35-40 минут до золотистой корочки.
Подавайте пирог теплым, украсив взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого. Открытый черничный пирог станет отличным десертом осенью, когда ягоды особенно сочные и сладкие.
Чебуреки с грибами и сыром
Приготовьте чебуреки с ароматными грибами и расплавленным сыром. Эти вкусные закуски идеально подходят для осеннего вечера.
Для теста вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Мука | 500 г |
| Вода | 200 мл |
| Соль | 1 ч. л. |
| Растительное масло | 2 ст. л. (в тесто) + для жарки |
Для начинки используйте:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Шампиньоны (или любые другие грибы) | 300 г |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Твердый сыр | 150 г |
| Специи (соль, перец, зелень) | По вкусу |
Сначала замесите тесто: объедините муку, воду, соль и растительное масло. Вымесите до гладкой текстуры. Уберите в холодильник на 30 минут.
Для начинки нарежьте грибы и лук, обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Добавьте натертый сыр и специи, хорошенько перемешайте.
Раскатайте тесто в круги толщиной около 2-3 мм. В центр каждого круга положите начинку, сложите пополам и прижмите края, чтобы запечатать. Можно использовать вилку для лучшего герметичного закрытия.
Разогрейте масло в сковороде, обжаривайте чебуреки до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте горячими с соусом или сметаной.
Наслаждайтесь чебуреками с грибами и сыром в компании семьи или друзей!
Маковый сметанник
Приготовьте маковый сметанник для осеннего чаепития. Этот торт сочетает нежность сметаны и ароматный мак. Вам понадобятся простые ингредиенты и немного времени.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана мака
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- Ваниль по вкусу
- Щепотка соли
Сначала включите духовку на 180 градусов. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до состояния легкой пены. Добавьте сметану и перемешайте. Постепенно введите муку, разрыхлитель, мак и ваниль. Смешивайте до однородности.
Перелейте тесто в смазанную форму. Выпекайте около 30-35 минут или до сухой шпажки. Готовый корж остудите.
Для крема взбейте оставшуюся сметану с сахаром до воздушного состояния. Разрежьте корж пополам и промажьте каждый слой кремом. Обмажьте верх и боковины торта. Украсить можно маком или орехами по желанию.
Подайте маковый сметанник к чаю или кофе, наслаждаясь каждым кусочком. Приятного аппетита!
Пирог «Улитка» с сыром и шпинатом
Чтобы приготовить пирог «Улитка» с сыром и шпинатом, соберите следующие ингредиенты:
- Тесто слоёное — 500 г
- Шпинат свежий — 300 г
- Фета или творожный сыр — 200 г
- Тёртый сыр (моцарелла или чеддер) — 150 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Яйцо — 1 шт. (для смазки)
- Соль, перец — по вкусу
Разогрейте духовку до 180 °C. На сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте измельчённый чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте шпинат, посолите и поперчите. Готовьте до тех пор, пока шпинат не уменьшится в объёме. Снимите с огня и оставьте остывать.
В глубокой миске смешайте остывший шпинат с фетой и тёртым сыром, тщательно перемешайте. Раскатайте слоёное тесто в прямоугольник на присыпанном мукой столе.
Равномерно распределите начинку по тесту. Сверните его в рулет, затем нарежьте на порционные части, толщиной около 3-4 см. Уложите кусочки в форме, предварительно смазанной маслом, создавая «улитки».
Смажьте пирог взбитым яйцом для золотистой корочки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 25-30 минут до румяной корочки.
Пирог «Улитка» с сыром и шпинатом готов! Подавайте его тёплым в качестве закуски или основного блюда. Приятного аппетита!
Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой
Приготовьте рулетики из баклажанов с ореховой начинкой, чтобы удивить гостей или порадовать себя! Начните с выбора молодых баклажанов, чтобы они были нежными и менее горькими. Нарежьте их тонкими полосками, посолите и оставьте на 20 минут. Это позволит убрать лишнюю влагу и горечь.
Обжарьте баклажаны на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Снимите их с огня и дайте охладиться. Пока баклажаны остывают, приготовьте начинку. Измельчите грецкие орехи, добавьте к ним чеснок, зелень (базилик или петрушку), оказавшуюся под рукой, и немного оливкового масла. Соль и специи добавляйте по вкусу.
Затем на каждый кусочек баклажана выложите ореховую начинку и аккуратно сверните рулетиком. Закрепите рулетики зубочистками, чтобы они не раскрались. По желанию их можно запечь в духовке при температуре 180°C в течение 10-15 минут для подрумянивания.
Перед подачей украсьте блюдо свежими травами и подайте с соусом на основе йогурта или сметаны. Эти рулетики не только приятно удивят своим насыщенным вкусом, но и добавят разнообразие к вашему осеннему столу!
Облепиховый лимонад
Приготовьте освежающий облепиховый лимонад, который поднимет настроение в осенние дни. Этот напиток не только вкусный, но и полезный благодаря высоким количествам витаминов и антиоксидантов. Для начала соберите следующие ингредиенты:
- 200 г свежей или замороженной облепихи
- 1 л воды
- 3-4 столовые ложки меда или сахара по вкусу
- Сок 1 лимона
- Листья мяты для украшения (по желанию)
Сначала промойте облепиху под холодной водой. Затем измельчите ягоды в блендере до состояния пюре. Перелейте пюре в кастрюлю, добавьте воду и мед (или сахар). Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы мед растворился.
После закипания снимите с огня и дайте настояться под крышкой около 10 минут. Далее процедите лимонад через сито, тщательно отжимаючи массу, чтобы извлечь как можно больше жидкости.
Добавьте сок лимона в получившийся отвар и перемешайте. Подавайте охлажденным, украсив мятой. Облепиховый лимонад станет отличным дополнением к осеннему столу и подарит заряд бодрости в холодное время года.
Облепиховый пирог
Используйте свежую облепиху для создания ароматного пирога, который порадует вас и ваших близких. Эта ягода не только вкусная, но и полезная. Итак, вот простой рецепт, который вам поможет.
Ингредиенты
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Мука | 250 г |
| Сахар | 150 г |
| Яйцо | 2 шт. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Облепиха (свежая или замороженная) | 200 г |
| Соль | по вкусу |
Приготовление
Сначала растопите масло и дайте ему немного остыть. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до легкости. Постепенно добавляйте растопленное масло и перемешивайте. Затем всыпьте муку, разрыхлитель и соль, хорошо перемешайте до однородного состояния.
Добавьте облепиху в тесто, аккуратно перемешайте, чтобы ягоды не поломались. Выложите полученное тесто в форме, предварительно смазанной маслом.
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог около 40-45 минут. Проверяйте готовность с помощью зубочистки – она должна выходить сухой.
Подача
Дайте пирогу остыть перед подачей. Подавайте его с чашечкой чая или кофе, посыпав сахаром или покрыв легким слоем йогурта. Приятного аппетита!
Морковный кекс с орехами и изюмом
Для приготовления морковного кекса с орехами и изюмом используйте свежую морковь, чтобы улучшить вкус и текстуру. Начните с разогрева духовки до 180°C.
Соберите ингредиенты:
- 2 стакана тертой моркови
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана растительного масла
- 4 яйца
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 teaspoon корицы
- 1 стакан грецких орехов (по желанию, порубленных)
- 1 стакан изюма
В глубокой миске смешайте яйца и сахар, взбивая до получения однородной массы. Добавьте растительное масло и тертую морковь, продолжайте перемешивать.
Отдельно смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль и корицу. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в морковную массу, хорошо перемешивая до однородности. В конце добавьте орехи и изюм, аккуратно вмешивая их в тесто.
Вылейте тесто в смазанную форму для кекса. Выпекайте около 40-45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой – она должна выходить сухой.
Когда кекс остынет, можно посыпать его сахарной пудрой или полить глазурью на основе сливочного сыра. Нарезайте и подавайте к чаю или кофе – он прекрасно подходит для осеннего уютного угощения!
Тыквенно-чечевичный суп
Для приготовления тыквенно-чечевичного супа подготовьте 400 г тыквы, 200 г красной чечевицы, одну луковицу и две моркови. Начните с нарезки лука и моркови, обжарьте их на оливковом масле до мягкости. Добавьте нарезанную тыкву и залейте все 1,5 литрамиVegetable broth.
Когда тыква станет мягкой, добавьте чечевицу и готовьте около 20 минут. При желании можно добавить специи: куркуму, тмин и черный перец для аромата. После окончания готовки, использовав блендер, превратите суп в кремообразную массу.
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью или семенами тыквы. Это блюдо не только порадует вас насыщенным вкусом, но и обеспечит необходимыми питательными веществами в осенние вечера.
Запеченное куриное филе с овощами
Приготовьте запеченное куриное филе с овощами для быстрого и вкусного ужина. Используйте свежие ингредиенты, чтобы раскрыть все ароматы и текстуры блюда. Выберите куриное филе без кожи, так оно будет легче и полезнее.
Для начала нарежьте филе на крупные куски. На один килограмм куриного филе подойдет 500 граммов овощей. Рекомендуются сладкий перец, кабачки и морковь. Все овощи нарежьте произвольно, чтобы они лучше пропитались соками курицы.
Приправьте филе солью, перцем и любимыми травами: базиликом или орегано. Подойдет также чеснок – 2-3 зубчика, мелко нарезанных или выдавленных через пресс. Смешайте курицу с овощами в глубокой миске и добавьте 2-3 столовые ложки оливкового масла для придания вкуса.
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Выложите курицу с овощами на противень, застеленный пергаментом, в один слой. Запекайте около 30-40 минут, периодически проверяя готовность. Курочка должна быть нежной внутри и с легкой корочкой снаружи.
После запекания дайте блюду отдохнуть 5-10 минут. Подавайте с зеленью и лимонным соком. Это простое блюдо станет настоящей находкой для осеннего меню, а также порадует домашних своим насыщенным вкусом.