Выбор низкокалорийных продуктов позволяет вам контролировать вес без ущерба для вкуса. Изучите список популярных ингредиентов, таких как цветная капуста, шпинат и куриная грудка. Эти продукты не только с низким содержанием калорий, но и богаты питательными веществами. Например, 100 г цветной капусты содержит всего 25 калорий, а 100 г куриного филе – около 165 калорий, что делает их отличными основами для разнообразных блюд.
Обратите внимание на способы приготовления, которые помогают сохранить вкус и полезные свойства. Готовьте на пару, запекайте или грильте. Использование специй и трав поможет дополнить ваши блюда без добавления лишних калорий. Начните с базовых рецептов, например, куриного салата со шпинатом и легкой йогуртовой заправкой. Это не только низкокалорийное, но и сытное угощение.
Заботьтесь о размере порций, чтобы избежать переедания. Даже низкокалорийные продукты в пределах разумного помогут сбалансировать рацион. Используйте тарелки меньшего размера и обращайте внимание на свои ощущения во время еды. Введите в привычку добавлять больше овощей и фруктов в ежедневное меню – это придаст яркость и текстуру без лишних калорий.
Не забывайте про разнообразие: комбинируйте разные низкокалорийные продукты, чтобы не испортить себе удовольствие от еды. Включение разнообразных текстур и вкусов в блюда позволит сделать рацион не только полезным, но и интересным.
Быстрый салат из морской капусты
Чтобы приготовить быстрый салат из морской капусты, смешайте ингредиенты в простой и легкий способ. Используйте готовую морскую капусту из банки или упаковки. Она уже подвержена минимальной обработке и сохраняет все полезные свойства.
Для входа в состав выберите свежие овощи. Нарежьте одну небольшую морковь и половину сладкого перца. Добавьте 100 граммов помидоров черри, разрезанных пополам. Используйте зеленый лук, нарезав пару стеблей.
Заправьте салат простым соусом. Смешайте 1 столовую ложку соевого соуса с 1 чайной ложкой оливкового масла и соком половины лимона. Это придаст блюду свежесть. Перемешайте все ингредиенты в миске, добавьте заправку и перемешайте еще раз.
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Морская капуста | 200 г |
Морковь | 1 шт. |
Сладкий перец | 1/2 шт. |
Помидоры черри | 100 г |
Зеленый лук | 2 стебля |
Соевый соус | 1 ст. ложка |
Оливковое масло | 1 ч. ложка |
Лимонный сок | 1/2 лимона |
Этот салат не только прост в приготовлении, но и полезен. Он богат йодом, витаминами и клетчаткой. Подавайте его как гарнир или отдельное блюдо на легкий ужин.
Овощная лазанья на соевом молоке
Приготовьте овощную лазанью на соевом молоке для легкого и полезного ужина. Начните с нарезки кабачков, моркови и шпината. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до мягкости, добавьте чеснок для аромата.
Для соуса смешайте соевое молоко с мукой, перемешайте до получения однородной массы. Добавьте соль, перец и немного орегано для вкуса. Прогрейте на медленном огне, пока соус не загустеет.
Выкладывайте лазанью слоями: начинка из овощей, соус, листы лазаньи и повторите процесс. Завершите последним слоем соуса и посыпьте тертым сыром из растительного молока, если хотите. Запекайте в духовке при температуре 180°C около 30 минут.
Оставьте лазанью немного остыть перед подачей. Это чудесное блюдо не только порадует вас, но и принесет полезные вещества от овощей и соевого молока. Приятного аппетита!
Ароматное постное овощное рагу
Готовьте ароматное постное овощное рагу, комбинируя любимые овощи и яркие специи. Используйте морковь, баклажаны, сладкий перец и цукини для насыщенной текстуры и вкуса, добавляя лук и чеснок для аромата.
Начните с нарезки овощей кубиками. Обжарьте лук и чеснок на небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета. Это займет всего несколько минут, но придаст блюду невероятный аромат.
Добавьте морковь и баклажаны, готовьте до мягкости, а затем добавьте перец и цукини. Обязательно перемешивайте овощи, чтобы они равномерно прогрелись и не подгорели.
Приправьте смесь розмарином, тимьяном и черным перцем. Эти специи усиливают вкус и делают блюдо более выразительным. Можно добавить щепотку красного перца для небольшой пикантности.
Влейте немного овощного бульона или воды, чтобы овощи не пригорали. Дайте рагу покипеть на среднем огне 15-20 минут, чтобы все ингредиенты раскрыли свои ароматы.
Подавайте рагу горячим. Оно отлично сочетается с отварным рисом или кус-кусом. Это блюдо не только низкокалорийное, но и очень питательное. Наслаждайтесь здоровым и вкусным ужином!
Быстрый рыбный суп с морской капустой
Сварите рыбный суп, который не только вкусный, но и низкокалорийный. Сначала налейте 1,5 литра воды в кастрюлю, добавьте 300 граммов филе рыбы (например, трески или щуки) и доведите до кипения. Как только вода закипит, убавьте огонь и варите рыбу около 10 минут.
Добавьте в суп 100 граммов морской капусты, предварительно промытой и нарезанной. Это придаст супу не только уникальный вкус, но и полезные микроэлементы. По желанию, добавьте нарезанный лук и морковь, чтобы усилить аромат.
Приправьте солью и перцем по вкусу. Через 5-7 минут добавьте нарезанный укроп или петрушку для свежести. Готовый суп подавайте горячим. Можно дополнить его лаймом или лимоном для яркости вкуса.
Этот рецепт подходит для быстрого обеда или ужина, придавая вашему рациону легкость и насыщение.
Ароматное овощное рагу с шампиньонами
Приготовьте ароматное овощное рагу с шампиньонами, которое станет отличным низкокалорийным блюдом. Для начала соберите следующие ингредиенты: 300 г шампиньонов, 1 сладкий перец, 1 среднюю морковь, 1 цукини, 1 луковицу и 2 зубчика чеснока.
Нарежьте все овощи кубиками. На сковороде с антипригарным покрытием разогрейте небольшое количество оливкового масла. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до прозрачности.
Добавьте морковь и перец, готовьте 5-7 минут до мягкости. Затем добавьте цукини и шампиньоны. Приправьте солью, перцем и любимыми специями, например, тимьяном и орегано.
Тушите овощи на медленном огне в течение 15-20 минут. Следите за тем, чтобы овощи не пересохли, при необходимости добавьте немного воды. Когда все станет мягким, выключите плиту и дайте рагу немного настояться перед подачей.
ПодServe порекомендуйте с зеленью и лимонным соком для свежести. Это блюдо подойдет как гарнир или основное. Приятного аппетита!
Овощное рагу с кальмарами
Для рагу подойдут любые сезонные овощи: морковь, перец, цукини, баклажаны и помидоры. Нарежьте их кубиками примерно одинакового размера для равномерного приготовления. Обжарьте овощи на оливковом масле до мягкости, добавляя щепотку соли и перца по вкусу.
Когда овощи станут мягкими, добавьте к ним подготовленные кальмары. Готовьте на среднем огне примерно 5-7 минут, пока кальмары не станут нежными. Чтобы добавить аромат, используйте свежую зелень, такую как петрушка или укроп.
Подавайте рагу горячим, украсив сверху зеленью. Можно добавлять немного лимонного сока для свежести вкуса. Это блюдо отлично сочетает низкую калорийность и высокое содержание полезных веществ.
Тушеная капуста в вустерширском соусе
Приготовьте тушеную капусту с вустерширским соусом для получения необычного и насыщенного вкуса. Вустерширский соус добавляет капусте пикантность, подчеркивая её натуральный вкус. Для начала используют среднюю головку капусты, нарезанную крупными кусками.
На разогретой сковороде с небольшим количеством оливкового масла обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Это создаст ароматную основу для вашего блюда. Затем добавьте капусту и слегка перемешайте.
Для насыщенности добавьте 2-3 столовые ложки вустерширского соуса. Этот ингредиент не только придаст капусте уникальный вкус, но и поможет ей сохранить влагу во время тушения.
Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне около 30 минут, периодически помешивая. Обратите внимание на текстуру капусты: она должна быть мягкой, но не размягченной. В завершение приправьте обилием свежего черного перца и добавьте щепотку соли.
Подавать тушеную капусту можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Она идеально сочетается с картофельным пюре или отварным рисом, добавляя вашему рациону полезные низкокалорийные ингредиенты.
Ароматные оладьи из патиссонов
Используйте патиссоны для приготовления ароматных и полезных оладий, которые подойдут для завтрака или легкого перекуса. Этот низкокалорийный овощ не только богат витаминами, но и придаст блюду нежный вкус.
Ингредиенты:
- 2 средних патиссона
- 1 яйцо
- 100 г муки (можно использовать цельнозерновую)
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп или петрушка) по желанию
- Оливковое масло для жарки
Первым делом, натрите патиссоны на крупной терке. Отожмите лишнюю жидкость, чтобы оладьи не распадались при жарке. В миске смешайте натертые патиссоны, яйцо, муку, разрыхлитель, соль и перец.
При желании добавьте мелко нарезанную зелень для аромата. Хорошо перемешайте до однородной консистенции. Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавайте горячими. Прекрасно сочетаются с нежирной сметаной или йогуртом. Эти оладьи легко станут вашей любимой закуской в любое время дня!
Экзотическое варенье из кабачков и киви
Для приготовления варенья из кабачков и киви потребуется минимальный набор ингредиентов: 500 г кабачков, 300 г киви, 400 г сахара и 200 мл воды. Это необычное сочетание порадует вас вкусом и ароматом, а также позволит снизить калорийность десерта.
Нарежьте кабачки мелкими кубиками. Киви очистите от кожуры и нарежьте кружочками. В глубокой кастрюле смешайте нарезанные овощи и фрукты с сахаром, оставив на 30 минут, чтобы они выпустили сок. После этого добавьте воду и поставьте на медленный огонь.
Доведите смесь до кипения, периодически помешивая. Как только начнется закипание, уменьшите огонь и варите варенье около 30-40 минут до загустения. Проверьте готовность, капнув немного варенья на тарелку – если капля не растекается, оно готово.
Когда варенье достигнет необходимой консистенции, разлейте его по стерилизованным банкам и закатайте. Храните в прохладном темном месте. Такое варенье станет отличным дополнением к чаю или десертам, добавляя яркие нотки в гастрономическое разнообразие.
Попробуйте это уникальное варенье, чтобы добавить в рацион не только необычные вкусовые ощущения, но и удивить своих близких интересным рецептом!
Оригинальный салат с гранатом, морковью и чесноком
Для оригинального салата смешайте свежие ингредиенты, которые порадуют ярким вкусом и низкой калорийностью. Возьмите следующую пропорцию:
Ингредиент | Количество |
---|---|
Морковь (натертая) | 1 шт. |
Гранат (зерна) | 1/2 стакана |
Чеснок (измельченный) | 1 зубчик |
Оливковое масло | 1 ст. ложка |
Соль и перец | по вкусу |
Смешивайте натертую морковь с зернами граната в глубокой миске. Добавьте измельченный чеснок, влейте оливковое масло и щепотку соли с перцем. Перемешайте компоненты аккуратно, чтобы не повредить зерна граната. Подавайте салат сразу же, чтобы насладиться свежестью вкусов.
Этот салат не только низкокалорийный, но и богат антиоксидантами благодаря гранату и витаминами из моркови. Он станет отличным гарниром или самостоятельным блюдом на обед или ужин.
Быстрый куриный салат с моцареллой
Для создания быстрого куриного салата с моцареллой потребуется всего 15 минут. Используйте отварное куриное филе (около 200 г) и нарежьте его кубиками. Это основной компонент, который обеспечит белковую основу вашего блюда.
Добавьте 150 г моцареллы. Нарежьте её на небольшие кусочки. Комбинация курицы и моцареллы обеспечит насыщенность вкуса.
Для свежести добавьте 1 порезанный огурец и 150 г черри. Такие ингредиенты придадут вашему салату легкость и освежающий вкус.
Заправка из 2 столовых ложек оливкового масла и соком половины лимона добавит сочности и легкой кислинки. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу.
Смешайте все ингредиенты в большой миске и подавайте. Этот салат отлично подходит для легкого обеда или ужина и приятно удивит своим вкусом.
Низкокалорийный смузи с фруктами на соевом молоке
Используйте соевое молоко как основу для смузи, чтобы снизить калорийность. Оно содержит меньше жиров, чем обычное молоко, и при этом богато белком. Для приготовления смузи вам понадобятся: 200 мл соевого молока, 1 банан, 100 г замороженных ягод (например, клубники или черники) и 1 столовая ложка меда или стевии для подслащивания.
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Если хотите более жидкую консистенцию, добавьте немного воды. Для улучшения вкуса добавьте щепотку корицы или ванили.
Такой смузи отлично подходит для завтрака или перекуса. Он не только низкокалорийный, но и насыщает энергией благодаря природе фруктов и белкам соевого молока.
Для разнообразия попробуйте заменить банан на 1 персик или добавить 50 г шпината для получения дополнительные витаминов и минералов. Полезно экспериментировать с составом, адаптируя его под свои предпочтения.
Смузи поможет поддерживать водный баланс и разнообразить рацион. Он легко готовится и подходит для любых случаев, будь то утренний заряд или легкий ужин.
Овощное рагу с калиной на каждый день
Приготовьте овощное рагу с калиной, чтобы добавить разнообразия в повседневное меню. Для этого пригодятся кабачки, морковь, болгарский перец и свежая калина. Блюдо низкокалорийное, а его состав гарантирует насыщение витаминами и минералами.
Начните с подготовки овощей: нарежьте кабачок и морковь кубиками, а болгарский перец – полосками. Кулинарная техника не требует сложных навыков. Смешайте овощи в глубокой сковороде и добавьте немного оливкового масла, чтобы они не пригорали.
На среднем огне обжаривайте овощи, помешивая, около 5-7 минут. Когда они станут мягкими, добавьте свежую калину. Эта ягода не только придаст блюду необычный вкус, но и дополнит его полезными свойствами.
Для аромата используйте соль, перец и любимые травы: базилик или орегано отлично подходят к овощному рагу. Тщательно перемешайте все ингредиенты и оставьте томиться под крышкой на 10 минут. Так овощи впитают ароматы друг друга, а ягоды раскроют свой вкус.
По завершении готовки подавайте рагу горячим. Это блюдо идеально подходит как гарнир или как самостоятельное кушанье. Попробуйте добавить немного гречки или киноа для разнообразия рациона. Овощное рагу с калиной – несомненно, отличный выбор для каждого дня.
Смузи со шпинатом и замороженными ягодами
Для низкокалорийного смузи используйте следующие ингредиенты: один стакан свежего шпината, полстакана замороженных ягод (малина, клубника или черника), один банан и один стакан миндального молока.
Сначала промойте шпинат под холодной водой. Затем поместите все ингредиенты в блендер. Для лучшей консистенции сначала добавьте жидкость – миндальное молоко. После этого добавьте шпинат, ягоды и банан.
Смешивайте на высокой скорости около 30-60 секунд, пока не получите однородную массу. Если хотите сделать смузи более густым, можете добавить немного льда. Для более тонкого вкуса добавьте мед или стевию по желанию.
Подавайте сразу, украсив свежими ягодами или листиками шпината. Получите не только вкусный, но и полезный напиток, насыщенный витаминами и антиоксидантами без лишних калорий.
Легкий суп-пюре из брокколи и рыбы
Этот суп-пюре легко готовится и станет отличным вариантом низкокалорийного обеда или ужина. Для приготовления возьмите свежую или замороженную брокколи и нежирную рыбу, такую как треска или хек.
Начните с приготовления бульона. Вскипятите 1 литр воды и добавьте в нее 300 граммов брокколи. Варите около 5-7 минут до мягкости. В конце добавьте 200 граммов рыбы и готовьте еще 5 минут. Рыба должна быть полностью пропаренной.
Когда все ингредиенты готовы, извлеките их из кастрюли и дайте немного остыть. Затем поместите их в блендер и добавьте соль и перец по вкусу. При необходимости добавьте немного лимонного сока для свежести. Измельчите до получения однородной массы.
Важно не забыть про текстуру. Если вы предпочитаете более жидкий суп, добавьте немного бульона обратно в блендер, чтобы достичь желаемой консистенции. Процедите суп через сито для мягкой текстуры, если хотите избавиться от мелких частиц.
Подавайте суп горячим, украсив его свежими зелеными травами, например, укропом или петрушкой. Это добавит яркости и аромата к блюду. Этот легкий суп станет замечательным источником витаминов и минералов, одновременно радуя вкусом и текстурой.
Ароматное карри из рыбы
Приготовьте карри из рыбы с минимальными усилиями и максимальным вкусом. Это блюдо отлично подходит для легкого ужина и содержит мало калорий.
Вот что вам понадобится:
- 300 г филе белой рыбы (треска, хек или судак)
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 маленькая луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 ст. л. свежего имбиря, натертого
- 1 ст. л. порошка карри
- 400 мл кокосового молока
- 1 ст. л. лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- Свежая кинза для подачи
Начинайте с разогрева масла в глубокой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, обжарьте до прозрачности. Затем добавьте чеснок и имбирь, готовьте 1-2 минуты, пока не появится аромат.
Всыпьте порошок карри, быстро перемешайте и добавьте кокосовое молоко. Увеличьте огонь, доведите до кипения и уменьшите до слабого, добавив филе рыбы. Готовьте 8-10 минут, пока рыба не станет нежной и будет легко разделяться на кусочки.
Добавьте лимонный сок, приправьте солью и перцем. Подавайте с рисом или свежими овощами. Украсьте свежей кинзой. Это карри порадует вас насыщенным вкусом и ароматом, при этом оставаясь низкокалорийным вариантом для обеда или ужина.
Овощное рагу с йогуртом
Приготовьте низкокалорийное овощное рагу, которое украсит ваше меню. Используйте свежие сезонные овощи: кабачки, баклажаны, болгарский перец и морковь. Эти продукты не только полезны, но и придадут блюду яркий вкус.
Для начала нарежьте овощи кубиками. Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте немного оливкового масла. Добавьте лук, обжарьте его до золотистого цвета, затем добавьте морковь и болгарский перец. Готовьте около 5 минут.
Далее добавьте кабачки и баклажаны. Посолите по вкусу, добавьте черный перец и сушёный орегано. Накройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне около 15 минут, периодически помешивая. Овощи должны стать мягкими, а ароматы – насыщенными.
Завершите приготовление добавлением густого натурального йогурта без сахара. Это придаст блюду кремовую консистенцию и легкую кислинку. Перемешайте и дайте настояться под крышкой еще 5 минут.
Подавайте рагу горячим. Оно хорошо сочетается с отварным рисом или как самостоятельное блюдо. Украсьте свежей зеленью – это добавит цвета и свежести.
Этот рецепт подходит для вегетарианцев и тех, кто следит за калориями. Пробуйте и наслаждайтесь. Это отличный способ разнообразить рацион без лишних калорий.
Смузи с молоком и кефиром
Смузи с молоком и кефиром прекрасно подходит для легкого перекуса или завтрака. Он не только вкусный, но и полезный, благодаря высокому содержанию белка и пробиотиков. Попробуйте следующий рецепт.
- Ингредиенты:
- 1 стакан нежирного молока
- 1 стакан натурального кефира
- 1 банан
- 1/2 чашки замороженных ягод (малина, клубника или черника)
- 1 ст. ложка меда (по желанию)
- Лед по вкусу
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Если хотите сделать напиток более густым, добавьте немного овсянки. Для легкой кислинки можно добавить несколько капель лимонного сока.
Этот смузи отлично подойдёт для утреннего питания, придаст энергии и зарядит витаминами. Убедитесь, что ягоды свежие или замороженные без добавленного сахара. Подавайте смузи в высоком стакане и украсьте мятой или ягодами сверху.
Этот рецепт можно адаптировать на свой вкус, добавляя, например, шпинат или другие фрукты. Пробуйте разные комбинации и находите свои любимые варианты!
Жареный хек, запеченный с луком и болгарским перцем
Приготовление жареного хека с луком и болгарским перцем простое и быстрое. Возьмите филе хека, тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите по вкусу, можно добавить немного лимонного сока для свежести.
Нарежьте лук тонкими полукольцами, а болгарский перец – полосками. На сковороде разогрейте немного растительного масла на среднем огне. Выложите сначала лук, обжарьте до прозрачности, затем добавьте перец. Обжаривайте овощи до мягкости, около 5-7 минут.
Когда овощи готовы, добавьте к ним хек. Готовьте рыбное филе с обеих сторон до золотистой корочки, это займет около 4 минут с каждой стороны. Хек быстро готовится, поэтому следите, чтобы не пересушить.
Переложите содержимое сковороды в форму для запекания. Можно присыпать блюдо зеленью – укроп или петрушка отлично подойдут. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 15 минут. Блюдо будет готово, когда хек станет мягким и легко разделяется на волокна.
Подавайте с гарниром из отварного картофеля или свежих овощей. Этот ужин отлично впишется в низкокалорийное питание и порадует вкусом! Наслаждайтесь!
Аппетитный карась с чесноком в аэрогриле
Приготовьте карася с чесноком в аэрогриле, чтобы насладиться нежным вкусом и ароматом. Этот простейший рецепт требует минимальных усилий и приносит отличные результаты.
Для начала подготовьте следующие ингредиенты:
- 1 один карась (около 500-700 грамм)
- 4-5 зубчиков чеснока
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лимон (по желанию)
- Оливковое масло (по желанию)
Следуйте этим шагам:
- Очищенный и выпотрошенный карась хорошо промойте под холодной водой.
- Сделайте несколько надрезов на боку рыбы, чтобы специи лучше проникли в мясо.
- Смешайте соль, перец и измельчённый чеснок. Натрите этой смесью рыбу как снаружи, так и внутри.
- Если хотите, сбрызните карася лимонным соком и оливковым маслом для дополнительного аромата.
- Поместите рыбу в корзину аэрогриля, задав температуру 180 градусов, и готовьте 20-25 минут. Обязательно переверните рыбу наполовину времени для равномерной прожарки.
По завершении приготовления карась будет иметь золотистую корочку и нежное мясо. Подавайте его с любимыми гарнирами или свежими овощами. Приятного аппетита!
Консервированная фасоль по-домашнему
Используйте сухую фасоль для консервирования, выбирая сорта, такие как белая, красная или черная. Замочите фасоль на 8-12 часов, затем отварите до полуготовности. Это обеспечит правильную текстуру в конечном продукте.
Подготовьте необходимые ингредиенты: одно крупное яйцо, 1-2 зубчика чеснока, 2-3 столовые ложки оливкового масла, соль и специи по вкусу. Чеснок можно либо измельчить, либо оставить целым для более мягкого аромата.
Для маринада смешайте оливковое масло, соль и выбранные специи. Балансируйте ингредиенты, добавляя по желанию уксус или лимонный сок для остроты. После этого перемешайте фасоль с маринадом, чтобы она впитала ароматы.
Заполните чистые банки фасолью, оставляя небольшое пространство сверху для расширения. Убедитесь, что фасоль распределена равномерно. Залейте оставшимся маринадом, полностью покрывая фасоль.
Обработайте банки в кипящей воде. Для этого поместите их в большую кастрюлю, заполненную водой, и прокипятите в течение 20-30 минут. Охладите банки и убедитесь в герметичности крышек.
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Сухая фасоль | 1 стакан |
Чеснок | 1-2 зубчика |
Оливковое масло | 2-3 ст. ложки |
Соль | по вкусу |
Специи (паприка, перец, укроп) | по вкусу |
Уксус или лимонный сок | по желанию |
Храните консервированную фасоль в темном прохладном месте. Она будет готова к употреблению через 2-3 недели, по мере созревания вкусов.