Слово «печенье» вызывает не только аппетит, но и множество идей для десертов. Начните с простейшего: возьмите ваши любимые печенья и приготовьте с ними нежный чизкейк. Просто измельчите печенье в крошку, смешайте с растопленным маслом и утрамбуйте в форме. А затем добавьте слои творожной массы – это сделает ваше лакомство по-настоящему неповторимым.
Следующий вариант – это десерт в стакане с печеньем и кремом. Поочередно укладывайте крошки печенья и слои сладкого крема, приправленного фруктами или шоколадом. Это не только вкусно, но и очень красиво! Прозрачные стаканы позволят всем увидеть, как аппетитно выглядит ваш десерт.
Не забывайте о мороженом с печеньем! Просто добавьте к вашему любимому мороженому кусочки печенья или побейте печенье на мелкие кусочки и распределите по замороженной массе. Летний вечер станет еще слаще с таким угощением.
Каждое из этих предложений принесет море удовольствия. Экспериментируйте с разными вкусами печенья и начинок, и создавайте свои уникальные десерты! Это не только развлечение, но и возможность порадовать своих близких.
Шоколадная колбаса
Приготовьте шоколадную колбасу с печеньем для удивительного десерта, который порадует всех. Вам понадобятся 200 г печенья, 100 г орехов, 150 г сахара, 200 г масла, 3 ст. л. какао и 1 ч. л. ванильного сахара.
Сначала поломайте печенье на мелкие кусочки и мелко порубите орехи. В миске растопите масло на среднем огне, добавьте сахар, какао и ванильный сахар, тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
Смешайте печенье и орехи с шоколадной массой. Сформируйте в виде колбасы, заворачивая в пленку. Убедитесь, что структура плотная, чтобы при нарезке колбаса не распадалась.
Отправьте десерт в морозильник на 3-4 часа. После застывания нарежьте на порционные кусочки. Ваши гости будут в восторге от нежного шоколадного вкуса и хрустящих кусочков печенья и орехов!
Пирожное Картошка
Для насыщенного вкуса добавьте 3 ст. ложки какао-порошка и 200 г сгущённого молока. Все тщательно перемешайте, чтобы масса стала однородной и легко формировалась. Если хотите, добавьте орехи или шоколадные чипсы для дополнительной текстуры.
Сформируйте из полученной массы небольшие «картошки» и обваляйте их в сахарной пудре или тертом какао для красивого оформления. Уберите в холодильник на пару часов для застывания. Это позволит десерту приобрести нужную форму и вкус.
Пирожное Картошка отлично подходит как на праздничный стол, так и для повседневного чаепития. Удобно делать его заранее и хранить в холодильнике. Порадуйте домашним вкусом, приготовив этот простой и вкусный десерт!
Кейк попсы в форме картошки
Для приготовления кейк попсов в форме картошки потребуется простое тесто и несколько ингредиентов для декора. Начните с основного теста: возьмите 300 г печенья, 100 г сливочного крема и тщательно перемешайте их до получения однородной массы.
Сформируйте из полученной массы небольшие овальные шарики, придайте им форму, напоминающую картошку. Чтобы они хорошо держали форму, уберите их в морозильник на 30 минут.
Тем временем подготовьте декор. Для этого растопите 200 г шоколада и добавьте немного какао-порошка для придания цвета. Дайте шоколаду немного охладиться, затем окуньте каждый кейк попс в растопленный шоколад.
Чтобы создать текстуру, посыпьте кейк попсы тертым шоколадом или коричневым сахаром, который будет имитировать кожуру картошки. Можно использовать и кокосовую стружку, окрашенную в коричневый цвет, для разнообразия.
Вставьте в каждую картошку деревянные палочки и дайте всему застыть в холодильнике на 1-2 часа. Кейк попсы готовы к подаче. Это простое и необычное угощение отлично смотрится на празднике и порадует сладкоежек!
Летний, нежный чизкейк
Используйте лёгкие ингредиенты для создания идеального летнего чизкейка. Основой послужит нежное печенье «Юбилейное» или «Геркулес», которые прекрасно подойдут для коржа. Поломайте печенье на мелкие кусочки и смешайте с растопленным сливочным маслом в пропорции 2:1. Прессуйте массу в форму для выпечки и отправьте в холодильник на 30 минут.
Для начинки выберите сливочный сыр, это основа для великолепного вкуса. Смешайте 400 г сливочного сыра с 200 г сахара и семенами одного стручка ванили. Добавьте 200 мл сливок и тщательно взбейте до однородной массы. Вводите 3 яйца по одному, продолжая взбивать. В конце добавьте сок и цедру одного большого лимона для свежести.
Вылейте начинку на корж и запекайте при температуре 160°C около 50 минут. Чизкейк будет готов, когда края слегка зафиксированы, а центр ещё имеет лёгкую подвижность. Отключите духовку и оставьте чизкейк остывать внутри, чтобы избежать трещин на поверхности.
После охлаждения, готовый чизкейк следует охладить в холодильнике не менее 4 часов, лучше на всю ночь. Подавайте с ягодами: клубникой, малиной или черникой, которые отлично дополнят вкус. Для украшения можно использовать мяту.
- Ингредиенты для коржа:
- 200 г печенья
- 100 г сливочного масла
- Ингредиенты для начинки:
- 400 г сливочного сыра
- 200 г сахара
- 200 мл сливок
- 3 яйца
- Сок и цедра одного лимона
Этот нежный чизкейк станет центром внимания на вашем летнем столе. Лёгкость и свежесть составов подарят удовольствие всем вашим гостям!
Чизкейк с маракуйей
Для превосходного чизкейка с маракуйей используйте печенье типа «Юбилейное» или «Деревенское» для основы. Измельчите 200 г печенья в крошку, смешайте с 100 г растопленного сливочного масла. Уплотните массу на дно формы диаметром 22 см и отправьте в холодильник на 30 минут.
Приготовьте начинку из 400 г сливочного сыра и 200 г сметаны. Вмесите 150 г сахара, 3 яйца и 2 ст. ложки муки. Хорошо перемешайте до однородности. Затем добавьте сок и мякоть 3-4 маракуйи. Мякоть придаст чизкейку легкий тропический аромат. Если желаете, оставьте немного для украшения.
Вылейте начинку на охладившуюся основу и выпекайте в заранее разогретой до 160°C духовке около 50 минут. Следите, чтобы верх не подгорел, при необходимости накройте форму фольгой. После окончания выпечки дайте чизкейку остыть при комнатной температуре, а затем переместите в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.
Для подачи украсьте чизкейк свежей мякотью маракуйи и взбитыми сливками. Сочетание кремовой текстуры с кисло-сладким вкусом маракуйи приятно удивит. Приятного аппетита!
Творожный десерт без выпечки
Используйте творог, сахар и сливки как основу для нежного десерта. Смешайте 300 г творога с 100 г сахара и взбейте до однородной массы. Рекомендуется использовать блендер для достижения гладкой консистенции.
Добавьте 200 мл сливок, предварительно охлаждённых, и аккуратно перемешайте. Это придаст десерту легкость. Вы также можете добавить немного ванильного экстракта для аромата.
На дно формочек выложите мелко нарезанное печенье или бисквиты. Это создаст хрустящий слой. Сверху добавьте творожную массу, заполнив формочки до краев.
Оставьте десерт в холодильнике на 2-3 часа, чтобы он застыл. Перед подачей украсьте ягодами или тертым шоколадом. Это добавит вкуса и сделает подачу более привлекательной.
Этот творожный десерт легко адаптировать под свои предпочтения. Замените сахара на мед или используйте разные виды печенья для основы. Пробуйте новые сочетания и наслаждайтесь!
Чизкейк «Европейский»
Приготовьте чизкейк «Европейский» с использованием печенья для коржа. Воспользуйтесь песочным или бисквитным печеньем, чтобы создать основу, которая прекрасно дополнит кремовую начинку.
Для начинки вам понадобятся:
- 400 г сливочного сыра (например, Филадельфия)
- 200 мл сметаны
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 1 ч. л. экстракта ванили
- 1 ст. л. лимонного сока
Начните с приготовления коржа. Измельчите печенье до состояния крошки, добавьте растопленное сливочное масло (100 г), перемешайте до однородности. Уплотните массу на дно формы, застеленной бумагой для выпечки, и уберите в холодильник на 30 минут.
Затем приступайте к начинке. В глубокой миске взбейте сливочный сыр с сахаром до гладкости. По очереди добавляйте яйца, продолжая мешать. Введите сметану, экстракт ванили и лимонный сок. Хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков.
Вылейте начинку на охлажденный корж. Выпекайте в предварительно разогретой до 160°C духовке около 50-60 минут. Чизкейк должен слегка покачиваться в центре. Достаньте его из духовки и дайте остыть при комнатной температуре, затем уберите в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.
Перед подачей украсить чизкейк свежими ягодами или фруктами. Это добавит яркости и сбалансирует вкус. Привнесите в ваше угощение нотки европейского стиля с этим вкусным десертом!
Торт из печенья
Для приготовления торта из печенья используйте песочное печенье, которое легко укладывается в слои. В качестве начинки отлично подойдет сливочный крем или заварной крем. Например, смешайте масло и сгущённое молоко в равных пропорциях до образования однородной массы.
Чередуйте слои печенья и крема, позволяя десерту пропитаться. Для лучшего результата оставьте торт в холодильнике на несколько часов, чтобы текстура стала более нежной. Можно украсить верхушку тертым шоколадом или свежими ягодами.
Если хотите придать торту особый вкус, добавьте в крем немного ванильного экстракта или лимонной цедры. Эти добавки сделают десерт более ароматным и интересным.
Не забывайте про простоту оформления. Достаточно украсить торт взбитыми сливками или посыпать его сахарной пудрой. Такой подход сделает ваш десерт не только вкусным, но и красивым.
Лакомый десерт на основе миндального молока и печенья с агар-агаром
Приготовьте крепкую основу для десерта из печенья. Используйте любое шоколадное печенье, которое вам нравится, чтобы создать вкусный корж.
- Измельчите 200 г печенья в крошку.
- Смешайте крошку с 100 г растопленного масла до получения однородной массы.
- Выложите смесь в форму и утрамбуйте. Уберите в холодильник для застывания.
Для крема на основе миндального молока смешайте следующие ингредиенты:
- 500 мл миндального молока;
- 150 г сахара;
- 40 г агар-агара;
- 1 ч. л. экстракта ванили.
Доведите миндальное молоко до кипения, добавьте сахар и ваниль. В отдельной чашке смешайте агар-агар с 100 мл холодной воды, дайте постоять 5 минут, затем доведите до кипения и варите 2-3 минуты, помешивая.
Соедините оба состава. Вылейте крем в подготовленный корж из печенья. Уберите в холодильник на 4-6 часов для застывания. Это позволяет равномерно распределить все ингредиенты.
Перед подачей украсьте десерт сверху тертым шоколадом или орехами. Такой вариант освежит и дополнит вкус.
Торт и кексы из печенья
Форму для торта застелите пергаментной бумагой, а затем равномерно распределите основу из печенья, прижимая ее к дну. Для начинки смешайте 500 г творога, 300 г сметаны и 150 г сахара. Взбейте до получения гладкой консистенции. При желании добавьте немного ванилина для аромата.
Вылейте творожную массу на основу из печенья и поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы торт застыл. Подавайте охлажденным, украсив свежими ягодами или шоколадной стружкой, если хотите добавить нотку изысканности.
Кексы из печенья – отличный вариант для быстрого угощения. Берите 250 г печенья, помещайте его в миску и поливайте 100 мл молока. Дайте постоять 10 минут. Взбейте 2 яйца и добавьте их в смесь, добавив 100 г растопленного масла и 150 г сахара.
Постепенно добавляйте 200 г муки и чайную ложку разрыхлителя, перемешивая до однородности. Разлейте тесто по формочкам и выпекайте при 180°C около 20 минут. Эти кексы можно наполнять орехами, шоколадом или фруктами для разнообразия.
Такой подход к десертам позволит вам быстро и вкусно порадовать близких. Экспериментируйте с различными видами печенья, создавая уникальные сочетания!
Торт «Картошка»
Приготовьте торт «Картошка» с печеньем, чтобы насладиться простым и вкусным десертом. Используйте печенье «Юбилейное», которое станет основной частью начинки. Для начала, поломайте 300 г печенья на мелкие кусочки. Это позволит ему лучше соединиться с другими ингредиентами.
В миске соедините печенье с 100 г какао-порошка. Добавив 200 г сгущенного молока и 150 г размягченного сливочного масла, перемешайте массу до однородности. Следите, чтобы не оставалось крупных комков – смесь должна держаться вместе.
Теперь придайте будущему торту форму картошки. Скатайте небольшие шарики или овальные «картонки» и обваляйте их в оставшемся какао-порошке или кокосовой стружке. Это добавит не только вкуса, но и визуальной привлекательности вашему десерту.
Для улучшения вкусовых качеств оставьте «картошки» на пару часов в холодильнике. Это позволит десерту застыть и стать плотнее. Подавайте охлажденным к чаю или кофе, наслаждаясь мягким шоколадным вкусом.
Приготовление этого десерта не займет много времени, а результат обязательно понравится всем вашим близким. Экспериментируйте с добавками: можно включить орехи или сухофрукты для разнообразия.
Аппетитные шоколадные колбаски с миндалем и сухофруктами
Приготовьте шоколадные колбаски с миндалем и сухофруктами для удивительного десерта, который не требует выпечки. Это простое блюдо позволит вам насладиться вкусом и питательностью в каждой порции.
Для начала соберите все необходимые ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Песочное печенье | 200 г |
| Грецкие орехи или миндаль | 100 г |
| Сухофрукты (курага, изюм) | 150 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Молоко сгущенное | 300 г |
| Кокосовая стружка (для обсыпки) | по желанию |
Первым шагом поломайте печенье в мелкие крошки и измельчите орехи. Сухофрукты нарежьте мелкими кусочками. Эти элементы создадут текстуру и вкус колбасок.
В глубокой миске соедините печенье, орехи, сухофрукты и какао-порошок. Постепенно вливайте сгущенное молоко, хорошо перемешивая массу до однородности. Если тесто слишком жидкое, добавьте немного печенья и какао.
Сформируйте колбаски из полученной массы. Обваляйте их в кокосовой стружке для дополнительного аромата и текстуры. Заверните каждую в пленку или пергамент для удобства хранения.
Охладите десерт в холодильнике минимум на 2 часа. После этого нарежьте колбаски на порционные кусочки и подавайте к чаю или кофе. Сочетание шоколада, орехов и сухофруктов подарит вам невероятное удовольствие.
Эти колбаски подходят как для праздников, так и для повседневного угощения. Простой процесс приготовления даст вам возможность экспериментировать с различными ингредиентами, добавляя любимые орехи или другие виды сухофруктов.
Чизкейк «Нью-Йорк»
Приготовь чизкейк «Нью-Йорк» с простым коржом из печенья и нежной кремовой начинкой. Для основы используй 200 г печенья (например, «Песочное» или «Орео»), которое измельчи в крошку, смешай с 100 г растопленного сливочного масла и плотно утрамбуй в форму.
Для начинки возьми 900 г сливочного сыра, 200 г сахара, 3 яйца и 1 чайную ложку ванильного экстракта. Смешай все ингредиенты до однородной массы. Вылей начинку на подготовленный корж. Для получения идеальной текстуры выпекай чизкейк при температуре 160°C около 1 часа. Главное – не открывай дверцу духовки в процессе, чтобы начинка не трескалась.
После выпекания дай чизкейку остыть в духовке с приоткрытой дверцей. Затем перенеси его в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Подавай с ягодами, фруктами или шоколадным соусом. Такой десерт порадует всех и станет звездой любого праздника.
Чизкейк тирамису
Для приготовления чизкейка тирамису используйте следующие ингредиенты:
- 200 г печенья Савоярди
- 500 г рикотты или маскарпоне
- 250 мл сливок для взбивания
- 150 г сахара
- 1 чашка крепкого кофе
- Какао-порошок для посыпки
- 1 ч. л. ванильного экстракта
Приготовление начинается с приготовления кофе. Дайте ему остыть. В глубокой миске взбейте сливки до крепких пиков, затем добавьте рикотту, сахар и ванильный экстракт. Осторожно перемешайте массу до однородного состояния.
В другую емкость налейте остывший кофе. Обмакивайте печенье Савоярди в кофе, стараясь не держать его слишком долго, чтобы не размокло. На дно формы уложите слой печенья. Затем нанесите половину сырной массы на печенье, распределяя равномерно.
Повторите слои: снова укладывайте печенье, обмакивая его в кофе, и наносите оставшуюся сырную массу. Закончите слоем сырной массы. Накройте форму пленкой и поставьте в холодильник на 4-6 часов, а лучше на ночь.
Перед подачей посыпьте верх шоколадным порошком. Это добавит визуальной привлекательности и аромата. Чизкейк тирамису отлично дополнит любую трапезу и порадует любителей кофе и десертов.
Печеньки за 30 минут
Готовьте хрустящие печенья всего за полчаса, следуя простому рецепту. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: 100 г сливочного масла, 80 г сахара, 1 яйцо, 200 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя и щепотка соли.
Сначала разогрейте духовой шкаф до 180°C. В миске взбейте размягченное масло с сахаром до образования однородной массы. После этого добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
Постепенно вводите просеянную муку, разрыхлитель и соль, замесите тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. Если тесто слишком липкое, добавьте немного муки.
Сформируйте небольшие шарики, выложите их на противень, застеленный пергаментом, оставляя между печеньями расстояние. Можно придавать им любую форму: круги, квадраты или даже сердца.
Выпекайте печенья около 10-12 минут. Если хотите получить более золотистую корочку, оставьте их в духовке еще на пару минут. Обязательно следите за процессом, чтобы не пересушить.
Дайте печеньям остыть на решетке, затем насладитесь ими с чашечкой чая или кофе. Простой, быстрый и восхитительный десерт готов!
Летний клубничный десерт
Соберите продукты для летнего клубничного десерта: свежая клубника, мягкий сыр, сахар и печенье. Этот десерт порадует не только вкусом, но и легкостью приготовления.
Для начала, нарежьте 500 г свежей клубники. Отложите несколько ягод для украшения, а остальные поместите в миску, добавьте 2-3 ст. ложки сахара и перемешайте. Оставьте клубнику настояться на 15-20 минут, чтобы она дала сок.
В другом контейнере взбейте 250 г мягкого сыра (например, рикотта или маскарпоне) с 2 ст. ложками сахара и 1 ч. ложкой ванильного экстракта до однородной массы.
Выберите печенье: идеально подойдут савоярди или песочное печенье. Выложите слой печенья на дно сервировочных стаканов или форм. Слегка пропитайте печенье клубничным соком для более насыщенного вкуса.
На печенье аккуратно распределите слой сырной массы, затем добавьте настоянную клубнику. Повторите слои до полного заполнения стаканов. Завершите десерт оставшимися ягодами клубники.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Клубника | 500 г |
| Мягкий сыр | 250 г |
| Сахар | 2-3 ст. ложки |
| Ванильный экстракт | 1 ч. ложка |
| Печенье | по вкусу |
Оставьте десерт в холодильнике минимум на час перед подачей. Подавайте охлажденным, наслаждаясь свежестью летних ягод и легкой кремовой текстурой. Приятного аппетита!
Муравейник
Приготовьте нежный и хрустящий десерт «Муравейник», который порадует всю семью. Этот слоёный торт из печенья с кремом готовится быстро и просто. Начните с основных ингредиентов: печенье, сгущенное молоко и масло.
Для крепкой основы выберите печенье типа «Юбилейное» или «Песочное». Их текстура идеально подходит для создания слоя, напоминающего муравейник. Поломайте печенье на мелкие кусочки. Отложите часть для украшения.
Приготовьте крем. Взбейте 200 г размягчённого масла с одной банкой сгущённого молока до однородной консистенции. Для вкусовых оттенков добавьте ваниль или какао. Если хотите, используйте орехи или кокосовую стружку для дополнительной текстуры и аромата.
Смешайте поломанное печенье с кремом. Выложите массу на предварительно подготовленный противень или чашу, придавая форму холма. Обязательно оставьте немного смеси для посыпки.
Затем посыпьте верхушку крошками от печенья. Для лучшего вкуса оставьте десерт в холодильнике на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался кремом. Упакуйте в пленку, если готовите заранее.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Печенье | 300 г |
| Сгущенное молоко | 1 банка |
| Масло сливочное | 200 г |
| Ванильный сахар (по желанию) | 1 ч. ложка |
Подавайте «Муравейник» на праздничный стол или просто так, устраивая сладкие моменты. Это лакомство станет любимым десертом для всех. Приятного аппетита!
Простое пирожное «Картошка» в домашних условиях
Для приготовления пирожного «Картошка» понадобятся простые ингредиенты, которые легко найти. Используйте печенье «Юбилейное» или любое другое рассыпчатое печенье в качестве основы. Это создаст отличный вкус и текстуру.
Вот необходимые ингредиенты:
- 200 г печенья
- 100 г сгущенного молока
- 50 г какао-порошка
- 100 г сливочного масла (комнатной температуры)
- Орехи или шоколад для украшения (по желанию)
Приготовление пирожного включает следующие шаги:
- Измельчите печенье до состояния крошки. Это можно сделать вручную или с помощью блендера.
- В миске смешайте печенье с какао-порошком.
- Добавьте сливочное масло и сгущенное молоко. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Сформируйте из полученной массы маленькие картошки или круглые шарики.
- При желании обваляйте каждое пирожное в шоколадной стружке или измельченных орехах.
- Положите пирожные на поднос и охладите в холодильнике на 1-2 часа.
Подавайте пирожное «Картошка» с чаем или кофе. Это лакомство обязательно порадует всех домашних, а его приготовление не займет много времени!
Простой торт из печенья с творожной начинкой без выпечки
Для приготовления легкого торта из печенья с творожной начинкой соберите следующие ингредиенты: 400 г печенья (например, «Юбилейное»), 500 г творога, 200 г сметаны, 100 г сахара и 100 г сливочного масла.
Сначала измельчите печенье в мелкую крошку. Для этого можно воспользоваться блендером или завести печенье в пакет и раскатать скалкой. В теплой сковороде растопите сливочное масло и смешайте его с крошкой. Это создаст основу для коржа. Выложите массу в форму, равномерно распределите и утрамбуйте. Уберите в холодильник на 15-20 минут.
Приготовьте начинку. Соедините творог, сметану и сахар. Взбейте массу блендером до однородной консистенции. Она должна быть гладкой и нежной. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, добавьте еще немного сахара.
Достаньте корж из холодильника и равномерно распределите творожную начинку по поверхности. Убедитесь, что начинка покрывает корж полностью. Снова поставьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошо пропитался.
Перед подачей украсить торт можно ягодами или тертым шоколадом. Простой, но вкусный десерт готов! Наслаждайтесь!
Вкусный десерт за две минуты
Приготовь легкий десерт с печеньем, который не потребует много времени. Для этого понадобится всего несколько ингредиентов: печенье, йогурт и немного меда.
- Возьми 3-4 печенья, например, «Орео» или любое другое по вкусу.
- Сломай печенье на мелкие кусочки и положи в миску.
- Добавь 150 граммов натурального йогурта.
- Сбрызни медом по вкусу. Можно добавить немного корицы для аромата.
Перемешай все ингредиенты до однородной массы. Укрой десерт пленкой и оставь в холодильнике на одну-две минуты.
Подавай, украсив свежими ягодами или орехами. Простой и быстрый десерт готов!
ПП чизкейк
Приготовьте ПП чизкейк с нежным вкусом и полезными ингредиентами. Используйте творог низкой жирности вместо сыра для основы. Это значительно снизит калорийность и добавит белка.
Для коржа используйте овсяные хлопья или гречневую муку. Добавьте немного меда или стевии для сладости. Смешайте ингредиенты и сформируйте основу в форме для выпекания, запеките 10 минут при 180 градусах.
Для начинки возьмите 300 г творога, 2 яйца, 100 мл греческого йогурта и ванилин. Смешайте все до однородности и вылейте на готовый корж. Выпекайте 25-30 минут до легкой золотистой корочки.
Охладите чизкейк в холодильнике не менее трех часов. Перед подачей украсьте свежими ягодами или лёгким фруктовым соусом без сахара.
Этот десерт подойдёт для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от сладкого. Приятного аппетита!
Чизкейк без выпечки
Приготовьте чизкейк без выпечки с печеньем за считанные минуты. Для основы используйте печенье, например, «Юбилейное» или «Орео». Поломайте 200 г печенья и смешайте с 100 г растопленного масла. Уплотните смесь на дно разъемной формы и уберите в морозильник на 30 минут.
Для начинки смешайте 400 г крем-сыра, 200 г сгущенного молока и 200 мл сливок, взбитых до устойчивых пиков. Введите в смесь 1 ч. л. ванильного экстракта. Вылейте начинку на застывшую основу из печенья.
Оставьте чизкейк в холодильнике минимум на 4 часа, лучше на ночь. Перед подачей украсьте свежими ягодами, шоколадной стружкой или карамелью. Это создаст аппетитный вид и добавит нотки свежести.
Идеально подойдет для любого праздника или уютного вечера. Убедитесь, что все ингредиенты свежие, чтобы достичь насыщенного вкуса. Приятного аппетита!
«Ложная салями» из печенья со сгущенным молоком
Разломите печенье на мелкие кусочки в миске. Это можно сделать вручную или используя пластиковый пакет и скалку. К печенью добавьте измельченные орехи и тщательно перемешайте. Затем влейте сгущенное молоко и снова все перемешайте до получения однородной массы.
Посыпьте какао-порошком рабочую поверхность, выложите массу в форме колбасы и заворачивайте в пленку. Рекомендуется сделать две колбасы для равномерного охлаждения. Уберите десерт в холодильник на 4-6 часов, чтобы он затвердел.
Перед подачей нарежьте «ложную салями» на кружочки. Украсить десерт можно сахарной пудрой или тертым шоколадом для роскошного вида. Этот десерт отлично подойдет для чаепитий и праздников.